Harmonizações de inverno pedem vinhos de aconchego para massas, queijos e braseados
O frio chegou no Sul e Sudeste do Brasil. Os termômetros já registram temperaturas de um dígito. Oportunidade perfeita para abrir um vinho e esquentar a alma.
Vinho branco no inverno? Eles podem ser divinos e combinar com pratos substanciosos
Castas como Chardonnay, Viognier e Riesling, e regiões como Champagne e Sauternes, que às vezes combinam ainda melhor com pratos tradicionais de inverno do que os vinhos tintos.