Mencía: a Pinot Noir espanhola vem produzindo grandes vinhos
Ela dá origem a tintos bastante aromáticos e frutados. Vinhas velhas fazem vinhos concentrados e complexos
Receita Nosso Campo: aprenda a preparar escondidinho de costela com abóbora cabotiã
Programa deste domingo (18) traz uma receita especial.
Bordeaux: como harmonizar a boa mesa com um dos vinhos mais icônicos do mundo
Os pratos vão desde vieiras até um entrecôte com o tradicional molho bordalês à base de vinho tinto e cogumelos
Semillón: de onde vem a uva bordalesa que faz o vinho divinal?
É ela que dá origem ao Sauternes, o vinho doce “dos Deuses”, como se diz na França
