Chef ensina a fazer nhoque de batatas caseiro bem leve e saboroso; aprenda
Wilton Troiani passou a receita dele, que pode ser feita com vários tipos de batatas.
De onde vem o que eu como: café é a 2ª bebida mais consumida no país e interesse por métodos de preparo cresceu na pandemia
Barista campeã brasileira dá dicas de como fazer um café coado perfeito em casa. Veja também as diferenças entre os grãos especiais, gourmets e tradicionais. Produtores e exportadores têm bom momento com dólar alto, mas cenário ainda é desafiador para cafeterias.
Degustação da “safra das safras” ocorrerá on-line
A Avaliação Nacional de Vinhos terá formato on-line esse ano com os degustadores recebendo seus kits em casa