Receita rápida e prática para incluir couve-de-bruxelas na sua dieta
A couve-de-bruxelas faz parte da família do repolho, do brócolis e da couve, mas, diferente dos seus "primos", ela é deixada de lado no cardápio da grande maioria das pessoas, que têm receio de como prepará-las.
A tábua de queijos e vinho, como harmonizar?
Três abordagens para um “Queijos e Vinhos” e suas harmonizações
Aprenda a preparar um delicioso panetone de liquidificador para o Natal
A receita é ensinada pela culinarista Cynthia Ribeiro. Segundo ela, a receita é prática, pois além do panetone ser preparado no liquidificador, os ingredientes são fáceis de serem encontrados.
Brownie tradicional é macio e tem casquinha crocante; aprenda
Fabrícia Marques, de Santos, ensinou a fazer a receita. Ela também deu dicas de preparo e mostrou como decorar os bolinhos.
Vinho branco meio doce, um curinga na harmonização com queijos
Moscatos e Rieslings se destacam como as melhores opções
Queijos e vinhos brancos doces, qual o segredo da harmonização
Para essa combinação, abuse dos quejos azuis
Vinhas velhas, o que são?
A ADEGA traz quais são as características do parreiral para produzir esse tipo de vinho
Charutinho árabe ganha toque brasileiro com dendê e feijão-manteiguinha
Para quem gosta de comer e cozinhar, conhecer a culinária de outros países é um exercício fundamental para aumentar o nosso repertório e, a partir disso, permitir-se inventar.
Glera, a uva do Prosecco e seus nomes menos conhecidos
A casta é ainda conhecida como Števerjana e Serpina