Dia da Pizza traz sugestões de vinhos para harmonizar com 10 sabores clássicos sobre a massa
Quando chega o dia 10 de julho o pessoal até canta o parabéns para você. Quer dizer, para ela.
O vinho e o porco em sete receitas harmonizadas com tintos, brancos e rosados
O tema rende algumas horas de debate. Da mesma forma que pode ser sutil e delicada, uma preparação com carne de porco também pode ser intensa e potente
Dicas simples e infalíveis ajudam a fazer um bolo de laranja fofinho e saboroso; aprenda
Chef patissier Paula Gulli passou uma receita bem fácil e ainda explicou como não errar no preparo de qualquer bolo.
Brunello e Barolo são estrelas do vinho italiano de almas distintas. Você conhece as diferenças?
Eles são estrelas de primeira grandeza entre os vinhos italianos, opulentos e de vida longa, com notável evolução ao longo dos anos.
Livro traz a luta de Fernando de Azevedo pela educação pública
Obra será lançada nesta sexta-feira, dia 3, às 16 horas, no Facebook do Instituto de Estudos Brasileiros da USP
Vinho branco no inverno? Eles podem ser divinos e combinar com pratos substanciosos
Castas como Chardonnay, Viognier e Riesling, e regiões como Champagne e Sauternes, que às vezes combinam ainda melhor com pratos tradicionais de inverno do que os vinhos tintos.
Faça o vinho tinto virar geleia para acompanhar boa seleção de queijos ou café da manhã
Sobrou vinho na garrafa? Fazer com ele uma geleia pode ser uma ótima ideia para acompanhar bons queijos