De onde vem o que eu como: além da farinha, mandioca é usada na produção de cerveja, melaço e ajuda a extrair o ouro
Conhecida por diferentes nomes pelo país, como por macaxeira ou aipim, raiz é produzida, em maior parte, por agricultores familiares que estão agregando valor ao alimento para diversificar renda.
Varie o cardápio com um purê de grão-de-bico com amendoim
Confira a receita para quem gosta de sabores Thai
Rioja apresenta seus novos vinhedos com a categoria “Viñedos Singulares”
Denominação Rioja conta agora com mais de 100 vinhedos com a nova classificação
Alvarinho e queijos, várias possibilidades para ótimas harmonizações
Casta típica do norte de Portugal e Espanha é uma grande amiga de queijos de massa mole
Maior evento de vinhos portugueses do Brasil ganha edição digital
Ingressos para a 7ª Edição do Vinhos de Portugal estão à venda e várias atrações já podem ser acompanhadas pelo site
‘Há uma epidemia que está agravando a crise da Covid-19: nos alimentarmos com comida de baixa qualidade’
A boa alimentação é elemento-chave para reduzir risco de morte se formos contaminados pela covid-19; como comer bem na época da pandemia? Perguntamos a uma especialista.
Pesto para todos: aprenda receita para quem é alérgico ou vegano
O molho pesto tem inúmeras variações, mas a versão mais clássica é: manjericão, alho, pinole, azeite ou óleo de girassol e queijo maturado (parmesão)
Do creme ao bolinho, aprenda a fazer seis receitas com espinafre
Cozinheira Marcela Lermy explicou também como escolher, higienizar, armazenar e preparar o espinafre.
Esquentou? Aprenda a fazer um picolé de coco torrado para amenizar o calor
Picolé de coco torrado: Doce e maravilhoso. Veja a seguir como fazer.
Arroz frito coreano: receita simples e muito saborosa
Sem criatividade para usar o arroz integral que sobrou do almoço? Faça este arroz frito coreano, que é simples e muito saboroso!